Alimentos
Las sustancias químicas pueden desempeñar una función importante en la producción y la conservación de alimentos. Los aditivos alimentarios pueden, por ejemplo, prolongar la vida útil de los alimentos; otros, como los colorantes, pueden hacer que los alimentos sean más atractivos. Los aromatizantes se utilizan para potenciar el sabor de los alimentos. Los complementos alimenticios se utilizan como fuentes de nutrientes.
INDUSTRIA ALIMENTOS & BEBIDAS
Acido Acético 99 %
Se utiliza como conservante, aumentando la vida útil .
Acido Ascórbico
Conservante, regulador de acidez y antioxidante.
Acido Cítrico
Saborizante, antioxidante y acidulante.
Acido Láctico
Adictivo como acidificante y potenciador del sabor.
Acido Tartárico
Acidificante y conservante natural para bebidas .
Acido Sórbico
Reduce el desarrollo de mohos y levaduras.
Aspartane Power
Educolorante artificial, bajo en calorías.-
Acido Tartárico
Acidificante y conservante natural para bebidas .
Benzoato de Soda
Conservante y controlador de acidificación en los alimentos.
Bicarbonato de Soda
Neutralizador, ablandador, y conservante.
Cafeína.
Antioxidante y estimulante de bebidas y alimentos.
Citrato de Sodio
Controla la acidez o alcalinidad de alimentos.
C.M.C Básico
Espesante y estabilizante, para mejor consistencia.
C.M.C Instantáneo
Espesante y estabilizante, para mejor consistencia.
Color Caramelo C 11
Colorante para alimentos solidos.
Color Caramelo AP 2000
Colorante para alimentos líquidos.
Crémor Tártaro
Adictivo en polvo ideal para repostería.
Gelatina Sin Sabor
Espesante, da elasticidad y textura a las preparaciones.
Glicerina USP
Conservante, estabilizante y educoloante.
Goma Arábiga
Da elasticidad, retarda la cristalizacion del azúcar
Goma Xanthan
Adictivo, espesante y estabilizador.
Guayacol
Saborizante para alimentos y bebidas.
Goma Guar
Estabilizante y espesante para embutidos pasteles y galletas.
Lactosa
Da cremosidad y potencializa el sabor.
Propilenglicol USP
Solvente para coloración y saborizacion de alimentos.
Sorbato de Potasio
Conserva y aumenta la acidez de los alimentos.
Stevia
Endulzante natural, sin calorías ni carbohidratos.
Esencias Comestibles
Banana, Canela, Clavos, Coco, Eucalipto, Fresa , Limón , Menta.
Extractos Comestibles
Almendras, Banano, Canela, Chicle ,Clavos, Coco, Coffe, Limón, Mandarina, Mantequilla, Menta Piperita, Naranja, Rosas Rojas, Rosas Blancas, Vainilla Blanca, Vanileo.
Colorantes
Amarillo Huevo, Amarillo Pasta, Amarillo Yema de Huevo, Azul , Caramelo, Naranja Concentrado, Pardo Chocolate, Rojo Escarlata, Rojo Fresa, Rosa, Uva, Verde Limón, Verde ,Menta.